Овощ это тип растения, которое употребляется в пищу. Овощи можно есть сырыми или приготовленными, и они являются важной частью здорового питания, поскольку в них мало калорий и много витаминов, минералов и клетчатки. Примеры овощей включают листовую зелень, такую ​​как шпинат и капуста, корнеплоды, такие как морковь и картофель, и овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи и цветная капуста. Некоторые овощи, такие как помидоры и огурцы, также считаются фруктами, потому что они вырастают из цветов и содержат семена.

Овощи полны необходимых витаминов, минералов и антиоксидантов, которые приносят много важных преимуществ для здоровья вашего тела. Например, известно, что морковь очень богата витамином А, который играет важную роль в здоровье глаз по мере взросления.

Овощи являются хорошим источником пищевых волокон, типа углеводов, которые помогают пище проходить через пищеварительную систему. Исследования показывают, что клетчатка может также улучшить усвоение витаминов и минералов в организме, что потенциально может повысить ваш ежедневный уровень энергии.

Салат айсберг

это тип салата, который известен своей хрустящей текстурой и мягким вкусом. Это популярный зеленый салат, который широко употребляется во всем мире. Салат айсберг получил свое название из-за того, что во время транспортировки его часто упаковывают в лед, чтобы сохранить его свежим.

Салат айсберг содержит мало калорий и является хорошим источником клетчатки, витаминов А и К и калия. Он также имеет высокое содержание воды, что может помочь с гидратацией.

Салат айсберг с высоким содержанием клетчатки, которая может способствовать здоровому пищеварению и регулярности.