Египетская свежая брокколи

Овощ это тип растения, которое употребляется в пищу. Овощи можно есть сырыми или приготовленными, и они являются важной частью здорового питания, поскольку в них мало калорий и много витаминов, минералов и клетчатки. Примеры овощей включают листовую зелень, такую как шпинат и капуста, корнеплоды, такие как морковь и картофель, и овощи семейства крестоцветных, такие как брокколи и цветная капуста. Некоторые овощи, такие как помидоры и огурцы, также считаются фруктами, потому что они вырастают из цветов и содержат семена.

Овощи полны необходимых витаминов, минералов и антиоксидантов, которые приносят много важных преимуществ для здоровья вашего тела. Например, известно, что морковь очень богата витамином А, который играет важную роль в здоровье глаз по мере взросления.

Овощи являются хорошим источником пищевых волокон, типа углеводов, которые помогают пище проходить через пищеварительную систему. Исследования показывают, что клетчатка может также улучшить усвоение витаминов и минералов в организме, что потенциально может повысить ваш ежедневный уровень энергии.

Брокколи это зеленый овощ, отдаленно напоминающий миниатюрное дерево. Он принадлежит к виду растений, известных как Brassica oleracea.

Он тесно связан с капустой, брюссельской капустой, капустой и цветной капустой — все съедобные растения вместе называются крестоцветными овощами.

Брокколи это крестоцветный овощ, который был провозглашен суперпродуктом из-за его многочисленных преимуществ для здоровья. Он принадлежит к семейству капустных и тесно связан с другими овощами, такими как цветная капуста, брюссельская капуста и листовая капуста. Это богатый источник витаминов, минералов и других питательных веществ, которые могут помочь в профилактике и лечении различных заболеваний.

Брокколи является хорошим источником витаминов С, К и А, а также фолиевой кислоты и клетчатки. Он также богат минералами, такими как калий и кальций.

Брокколи содержит холин, питательное вещество, важное для здоровья мозга. Это также может помочь снизить риск снижения когнитивных функций и улучшить память.

Доступен с декабря по март.