Гранаты круглые, с жесткой кожистой кожицей, цвет которой варьируется от желто-оранжевого до темно-красного. Внутренняя часть плода заполнена сочными кожурками, представляющими собой маленькие съедобные семена, окруженные мясистой сочной мякотью. Кожица — это часть фрукта, которую обычно едят и используют в рецептах.
Гранаты содержат мало калорий и жиров, но богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Преимущества включают антиоксиданты, здоровье сердца, здоровье мочевыводящих путей, выносливость при физических нагрузках и многое другое.
Прекрасные гранаты имеют толстую кожистую кожуру, обычно темно-красного цвета со слегка желтоватым оттенком. Плоды внутри большие, пухлые и сочные, со сладким вкусом, сбалансированным слегка терпким вкусом.
Прекрасные гранаты являются хорошим источником антиоксидантов, витамина С и клетчатки и обычно используются в салатах, соусах и напитках. Их также едят свежими в качестве закуски и часто используют в качестве гарнира к блюдам из-за их яркого цвета и уникальной текстуры.
Доступный с сентября по декабрь.