洋蔥

洋蔥

Onion

蔬菜 是一種作為食物食用的植物。蔬菜可以生吃或煮熟食用,它們是健康飲食的重要組成部分,因為它們熱量低,維生素、礦物質和纖維含量高。蔬菜的例子包括菠菜和羽衣甘藍等綠葉蔬菜、胡蘿蔔和土豆等塊根類蔬菜,以及西蘭花和花椰菜等十字花科蔬菜。有些蔬菜也被認為是水果,例如西紅柿和黃瓜,因為它們是從花中長出來的,並且含有種子。

蔬菜 富含必需的維生素、礦物質和抗氧化劑,可為您的身體提供許多重要的健康益處。例如,眾所周知,胡蘿蔔富含維生素 A,隨著年齡的增長,維生素 A 對眼睛健康起著重要作用。

蔬菜 是膳食纖維的良好來源,膳食纖維是一種碳水化合物,有助於食物通過消化系統。研究表明,纖維還可以改善體內維生素和礦物質的吸收,這可能會提高您的日常能量水平。

洋蔥 營養豐富,並具有多種益處,包括改善心臟健康、更好地控制血糖和增加骨密度。

洋蔥 含有抗氧化劑和化合物,可以對抗炎症、降低甘油三酯和降低膽固醇水平——所有這些都可以降低患心髒病的風險。

 洋蔥 可能有助於控制血糖,這對患有糖尿病或前驅糖尿病的人尤其重要。

Onion

紅洋蔥 富含花青素,這是一種強大的植物色素,可以預防心髒病、某些類型的癌症和糖尿病。

可用的 從四月到九月。

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