تعد الحمضيات من أكثر محاصيل الفاكهة انتشاراً في العالم. تعتبر الحمضيات ومنتجاتها مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية الضرورية للصحة الغذائية العامة. من بين أكثر الأنواع المزروعة شيوعاً ، يمثل البرتقال أكثر من نصف إنتاج الحمضيات في العالم وهو أكثر أنواع الحمضيات تداولاً على نطاق واسع يليه اليوسفي والليمون والجريب فروت. نما إنتاج وتصدير الحمضيات في العالم بشكل مطرد على مدى العقود الثلاثة الماضية ، وإن كان بوتيرة أبطأ من الفواكه المنافسة مثل المانجو والأفوكادو والبطيخ.

برتقال فالنسيا هو برتقال صيفي ذو قشرة برتقالية ذهبية وفاكهة حلوة. يمكن استخدامه في الطهي ، والسلطات ، والحلويات ، والصلصات ، وفي صنع عصير البرتقال ، وكذلك لتناول الوجبات الخفيفة النيئة.

برتقال فالنسيا هو من الحمضيات المعروفة بنكهتها الحلوة. يبدو برتقال فالنسيا مثل برتقالك النموذجي بشكل بيضاوي ولون ذهبي من الخارج ولحم برتقالي لامع من الداخل. لديه قشرة رقيقة وبضع بذور وعادة ما يكونون كثير العصير.

برتقال فالنسيا حلو و كثير العصير. لديه نسبة متوازنة من النكهة الحلوة إلى الحامضة التي تنتقل إلى العصير. يعتقد أن برتقال فالنسيا عبارة عن هجين من البوميلو واليوسفي ، مما يفسر مذاقه الحلو.

برتقال فالنسيا ذو طعم حلو للغاية وعصير ذو لون زاهي مميز لا تحتوي عليه ثمار الحمضيات الأخرى.

برتقال فالنسيا عبارة عن صنف برتقالي ذو حجم متوسط ​​إلى كبير مع سطح أملس وقشرة عطرية شبه سميكة كما يصبح عندما ينضج حلو المذاق ورائعاً وطرياً