Фрукты являются важной частью здорового питания и источником многих жизненно важных питательных веществ, включая калий, фолиевую кислоту (фолиевую кислоту) и антиоксиданты, включая полифенолы. Фрукты, такие как черника, клюква, клубника и цитрусовые, также содержат фитохимические вещества, которые изучаются на предмет их дополнительной пользы для здоровья.
Фрукты сладкий или соленый продукт растения, который обычно содержит семена. Фрукты можно употреблять в свежем виде, готовить или перерабатывать в различные пищевые продукты, такие как соки, джемы и сухофрукты. Некоторые распространенные виды фруктов включают яблоки, бананы, апельсины, клубнику, виноград, ананасы и арбузы. Фрукты обычно считаются полезными для здоровья из-за высокого содержания в них витаминов, минералов и клетчатки.
Виноград питательны, сладки, как леденцы, и необходимы для хорошей жизни с самого начала цивилизации. Подается в свежих гроздьях, в сушеных наггетсах, подходящих для закусок, или с выжатой и ферментированной эссенцией в опьяняющие эликсиры, виноград принимает различные формы, чтобы удовлетворить наш аппетит.
Виноград также богаты антиоксидантами, которые помогают защитить клетки организма от окислительного стресса, механизма, связанного с раком, сердечными заболеваниями и болезнью Альцгеймера. В частности, более темные сорта винограда, такие как сорта Конкорд и фиолетовые, особенно богаты антиоксидантами. Виноград — идеальное дополнение к 1,5–2 чашкам рекомендуемого ежедневного потребления фруктов.
Виноград Томпсон, также известный как Thompson Seedless – это зеленый сорт винограда , который популярен благодаря своему сладкому и мягкому вкусу. Они не содержат косточек, что делает их легкими в еде и популярными для использования в салатах, фруктовых подносах и закусках. Виноград Томпсон также широко используется для изготовления изюма и производства белого вина. Это популярный сорт винограда во всем мире, который выращивают во многих странах. Виноград Томпсон назван в честь Уильяма Томпсона, виноградаря, которому приписывают популяризацию этого сорта в конце 19 века.
Доступный с августа по октябрь.